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TRA TRADIZIONE E CUCINA GOURMET

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In ogni oggetto, come ogni ingrediente alla base dei nostri piatti, ci sono passione, tradizione e tutto quello che nei giorni trascorsi tra queste mura ci ha dato emozioni. Verdure a chilometro zero coltivate nella nostra serra sulle colline torinesi, ingredienti di qualità scelti uno per uno e trattati con cura, vini veraci che raccontano storie, profumi e sapori di altre terre, arredi di design moderno insieme ad oggetti di uso comune.

 

“ Diamine, che serate al De Amicis nei primi anni Novanta. C’era il salone con i tavolacci, c’era la barbera, c’era un oste dall’occhio languido, c’era il cortile, c’era il calciobalilla, c’erano gli agnolotti e, soprattutto, c’erano i nostri vent’anni che ci rendevano ottimisti e invulnerabili alle sbronze.”

 

Iaccarino L., Al De Amicis tanti ricordi nella bella topia, La Repubblica, 11 settembre 2019

 

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De Amicis Art Bistrot